คนที่รับประทานอาหารอย่างตะกละมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 มากกว่าคนที่รับประทานอาหารแบบปกติถึง 2.5 เท่า
ทีมนักวิจัยชาวลิธัวเนียนำโดย ดร. Lina Radzevicience ได้เปรียบเทียบปัจจัยเสี่ยงที่มีผลต่อการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่พึ่งอินซูลิน (diabeta mellitus)เป็นโรคที่พบได้บ่อยมีสาเหตุมาจากระดับน้ำตาลในกระแสเลือดสูง ซึ่งมีผลต่อประชากรทั่วโลกร้อยละ 6.4 และยังเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจล้มเหลว (heart attrack) ภาวะหลอดเลือดในสมองอุดตัน (stroke) และทำลายต่อดวงตา เท้า และไต
โรคเบาหวานชนิดที่ 2 เป็นโรคเบาหวานที่พบมากที่สุดประมาณร้อยละ 90 เกิดจากฮอร์โมนอินซูลินที่ทำหน้าที่ให้เซลล์ดึงเอาน้ำตาลออกจากกระแสเลือดเพื่อนำมาเก็บเป็นพลังงานทำได้อย่างไม่เหมาะสม นอกจากนี้สามารถลดความเสี่ยงได้ด้วยการลดปัจจัยเสี่ยงที่อาจะเกิดขึ้นเช่น การสูบบุหรี่ การบริโภคไข่ การบริโภคกาแฟอีน การไม่ออกกำลังกาย และสภาพจิตใจอารมณ์ เป็นต้น หากลดปัจจัยเสี่ยงเหล่านี้ได้ก็ทำให้ความเสี่ยงที่อาจจะเป็นโรคเบาหวานลดลงได้
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.nstda.or.th/nstda-doc-archives/doc_download/1132—-62555
ข่าววิทยาศาสตร์ล่าสุดจากวารสารเนเจอร์ ฉบับวันที่ 15 กันยายน 2554 ข่าวหมวดทั่วไป - Arctic sea ice drops to record low. ขอบเขตของทะเลน้ำแข็งที่ทะเลอาร์คติกมีสถิติการบันทึกที่ลดลงต่ำที่สุดเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ตามรายงานของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Bremen ประเทศเยอรมนี ที่มีการวิจัยด้วยวิธีใช้ข้อมูล แบบ high-resolution microwave data จากเซนเซอร์บนแผงของดาวเทียมขององค์การนาซาที่ชื่อ AQUA โดยที่เมื่อวันที่ 8 กันยายน พบว่ามีปริมาณน้ำแข็งที่ 42.4 ล้านตารางกิโลเมตร ซึ่งมีปริมาณลดลงเป็นจำนวน 27,000 ตารางกิโลเมตร เมื่อเทียบกับสถิติการบันทึกครั้งก่อนในปี 2007 น้ำแข็งมีการละลายบนผิวหน้า ดังในรูปภาพ โดยที่องค์การนาซามีปฏิบัติการวิจัยชื่อ NASA ICESCAPE เมื่อเดือนกรกฎาคม 2007 นั้น ซึ่งสิ้นสุดการวิจัยลงแล้ว นักวิทยาศาสตร์ที่หน่วยงาน US.National Snow and Ice Data Center ที่เมือง Boulder รัฐโคโลราโด กล่าวว่าการวิจัยเรื่องการลดลงของน้ำแข็งอาจจะยังคงดำเนินการต่อไปซึ่งมาจากสาเหตุหลักคือ การร้อนขึ้นของน้ำภายใต้ จึงทำให้เกิดการละลายของน้ำแข็ง
อ้างอิง : Arctic sea ice drops to record low. (2011). Seven days : The News in brief. Nature., 477 (7364), 254 – 255. http://www.nature.com/news/2011/110914/full/477254a.html
ข่าววิทยาศาสตร์ล่าสุดจากวารสารเนเจอร์ ฉบับวันที่ 14 กรกฎาคม 2554 ข่าวหมวดทุนวิจัย – Oil-spill study. สถาบันวิจัยสุขภาพแห่งชาติ (National Institutes of Helath, NIH) แห่งสหรัฐอเมริกา อนุมัติให้ใช้จ่ายเงินวิจัยจำนวน 25.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง 5 ปีข้างหน้า เพื่อศึกษาผลกระทบในเหตุการณ์ การล้นทะลักน้ำมันที่เกิดจากการระเบิดที่ท่อใต้ทะเลลึก ในปี 2010 ในสุขภาพสำหรับประชากรทั่วไปในพื้นที่ใกล้เคียง NIH ได้มีการประกาศเรื่องนี้ เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม ซึ่งจะมุ่งเน้นวิจัยกลุ่มประชากรที่มีจุดอ่อน เช่น หญิงตั้งครรภ์ เด็ก ผู้อพยพ ชาวประมง และ ชนกลุ่มน้อย โครงการวิจัยนี้เป็นส่วนหนึ่งเพื่อเติมเต็มแก่โครงการที่จัดตั้งมาแล้ว ในการตวจสอบสุขภาพคนงานที่ทำความสะอาด ในเรื่องการล้นทะลักของคราบน้ำมันนี้ จำนวน 55,000 คน และอาสาสมัคร ในช่วง 10 ปีขึ้นไป
อ้างอิง : Oil-spill study. (2011). Seven days : The News in brief. Nature., 475 (7355), 144-145.
http://www.nature.com/news/2011/110713/pdf/475144a.pdf
China-Singapore Digital Media Cooperation เป็นบทความคอลัมน์ความร่วมมือกับนานาชาติ จากจดหมายข่าว China Science and Technology Newsletter ฉบับเดือน มีนาคม 2011 เลขที่ 612
เมื่อเร็วๆ นี้ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จีน ร่วมกับหน่วยงานการพัฒนาสื่อของประเทศสิงคโปร์ (The Media Development Authority of Singapore) ได้ทำข้อตกลงร่วมกันในการริเริ่มร่วมมือในโครงการวิจัยและพัฒนา เรื่องสื่อดิจิทัลที่มีการโต้ตอบ (Interactive digital media) ถือเป็นเครื่องหมายสำคัญในการร่วมมือระหว่าง 2 ประเทศ โดยได้รับทุนวิจัยจากหน่วยงานรัฐบาลของทั้ง 2 ประเทศ เพื่อส่งเสริมกระตุ้นให้กำลังใจและสนับสนุนความร่วมมือของหน่วยงานระดับ มหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย บริษัทผู้ผลิตที่มีศักยภาพ รวมถึงเชื่อมโยงก่อให้เกิดอุตสาหกรรมในเรื่องนี้ ความร่วมมือในขั้นริเริ่มนี้วางแผนชักชวนโครงการจากผู้ประมูลที่มีศักยภาพ ในจำนวน 5 โครงการในแต่ละปี แต่ละโครงการมีเวลาดำเนินการสูงถึง 3 ปี การเปิดรับชักชวนจะเริ่มต้นเปิดในอนาคตอันใกล้นี้ ผู้สนใจสามารถยื่นขอร่วมโครงการขอรับคู่มือและแบบฟอร์มได้ที่เว็บไซต์ของกระทรวงวิทยาศาสตร์ ฯ ของจีนและที่หน่วยงาน China International S&T Cooperation
บรรณานุกรม: The Ministry of Science and Technology People’s Republic of China “China-Singapore Digital Media Cooperation” China Science and Technology Newsletter No.612 (March 10, 2011)
เมื่อวันที่ ๕ เมษายน ๒๕๕๔ ที่ผ่านมา ดร.วีระชย วีระเมธีกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโคโนโลยีเป็นประธานในพิธีการบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ “การจัดการข้อมูลด้านความหลากหลายทางชีวภาพระหว่างหน่วยงานภายใต้สังกัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี“ โดยมีผู้แทนจากทั้ง 3 หน่วยงานได้แก่ ดร.ทวีศักดิ์ กออนันตกูล ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สวทช.) ดร.พิชัย สนแจ้ง ผู้อำนวยการองค์การพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ (อพวช.) และนางเกษมศรี หอมชื่น ผู้ว่าการสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)
ความร่วมมือครั้งนี้ ถือเป็นการบูรณาการข้อมูลของ 3 หน่วยงานซึ่งมีความเข้มแข้งที่แตกต่างกันไป
หลายคนคงเคยประสบปัญหาการรอคิวในการชำระเงินเมื่อไปซื้อของตามร้านสะดวกซื้อ และ suparmarket ต่าง ๆ แต่อีกไม่นานบาร์โค้ดแบบเก่าจะถูกแทนที่ด้วยบาร์โค้ดแบบใหม่ การวิจัยและพัฒนาร่วมกันระหว่าง Sunchon National University จากประเทศเกาหลีใต้ กับ Rice University ประเทศสหรัฐฯ เป็นบาร์โค้ดชนิดใช้คลื่นวิทยุในการแยกแยะสินค้า สามารถพิมพ์ติดกับกล่อง หรือถุงพลาสติกของสินค้าได้ โดยหมึกที่อยู่บน tag ชนิดนี้ สามารถบอกชนิดของสินค้าแต่ละชิ้นที่อยู่ภายในรถเข็นสินค้า ซึ่งเป็นการช่วยอำนวยความสะดวกแก่ผู้ซื้อ
ติดตามอ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : http://www.nstda.or.th/index.php/nstda-doc-archives/doc_download/241—-62553
