การลดน้ำตาลนั้น หลายคนอาจจะเข้าใจผิดว่า ลดอาหารจำพวกแป้งแล้ว แต่ทำไมน้ำตาลในเลือดยังสูงอยู่ ที่เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นอาจจะเกิดจากสาเหตุที่ว่า คุณดื่มน้ำประเภทใด หากคุณดื่มน้ำประเภทน้ำอัดลมเป็นประจำ ก็พึงตระหนักไว้เลยว่า น้ำตาลในเลือดไม่มีทางลดได้อย่างแน่นอน และการดื่มเครื่องดื่มผสมน้ำตาลเพียงวันละหนึ่งแก้วอาจทำให้คุณเป็นโรคความดันสูงได้อีกด้วย ซึ่งมีอ้างอิงจากนักวิจัยจากฮาร์วาร์ดระบุว่าผู้หญิงที่ดื่มน้ำอัดลมชนิดมีน้ำตาลวันละหนึ่งแก้วหรือมากกว่านั้น มีโอกาสเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เพิ่มขึ้น 83% เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ดื่มน้อยกว่าเดือนละแก้ว ดังนั้นเราควรมาทำความรู้จักวิธีการควบคุมน้ำตาลในเครื่องดื่ม เพื่อลดความเสี่ยงกัน
งานวิจัยล่าสุดโดยนักวิจัยอังกฤษและอเมริกาพบว่า การได้รับเครื่องดื่มผสมน้ำตาลเพียงวันละหนึ่งแก้วทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น วิทยาลัยสาธารณสุขฮาร์วาร์ดเสนอวิธีควบคุมน้ำตาลในเครื่องดื่มดังนี้
รายการอ้างอิง : รักษ์สุขภาพ : ลดน้ำตาลกันเถอะ. (2555, มีนาคม). Reader’s Digest สรรสาระ. 3(12), 25.
