สามารถบดงาและเมล็ดพืชต่าง ๆ  ได้ในระยะเวลาอันสั้นและประหยัดพลังงาน และมีความเหมาะสมสำหรับการใช้งานในระดับ SMEs เพื่อตอบสนองกระแสการบริโภคเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน  ได้มีผู้ผลิตสินค้า

เพื่อตอบสนองกระแสการบริโภคเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน ได้มีผู้ผลิตสินค้าสุขภาพ เช่น ผลิตภัณฑ์ครีมงา หรือเนยงา ออกมาจำหน่ายและได้รับความนิยมจากผู้บริโภคโดยทั่วไป อย่างไรก็ดี ในการผลิต จำเป็นต้องใช้เครื่องบดเมล็ดพืชที่เหมาะสมและราคาย่อมเยาว์สำหรับการผลิตโดย เฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม สวทช. จึงได้มีโครงการให้ทุนแก่มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เพื่อวิจัยและพัฒนาเครื่องบดงาต้นแบบซึ่งสามารถบดงาและเมล็ดพืชต่าง ๆ เช่น การผลิตถั่วลิสงเพื่อผลิตเนยถั่วได้ในระยะเวลาอันสั้นและประยัดพลังงานและมี ความเหมาะสมสำหรับการใช้งานในระดับ SMEs

จุดเด่นของเทคโนโลยี :

• เครื่องบดเมล็ดพืชที่สามารถบดเมล็ดพืช เช่น งา ถั่วลิสง เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ได้ในปริมาณมากในเชิงอุตสาหกรรม แก้ปัญหาความยุ่งยากเรื่องเมล็ดพืชติดที่ใบปาด ล้อบดการกระเด็น และแตกกระจายของเมล็ดพืช

รายการอ้างอิง : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. ผลงานวิจัย สวทช. สู่เชิงพาณิชย์ ปี 2549-2554. ปทุมธานี : สำนักงานฯ, 2554.